Lanches
Torta Salgada Recheada Receita Simples
Yield: Fácil
Torta Salgada Recheada Receita Simples
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
35 Minutos
Tempo Total:
45 Minutos
Se você está buscando uma opção rápida e deliciosa para o lanche da tarde, esta receita de torta salgada recheada é perfeita para você. Com uma massa macia e um recheio suculento, esta torta é um sucesso garantido entre adultos e crianças. Ideal para servir em festas, como um lanche rápido ou até mesmo para um almoço leve, esta torta é versátil e sempre agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Presunto (150g)
- Queijo mussarela (150g)
- Tomate em rodelas
- Orégano
- Tomate picado
- Cebolinha e salsinha picadas
- Queijo cremoso (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- Adicione o óleo e misture bem.
- Acrescente metade do leite e misture.
- Peneire a farinha de trigo e o amido de milho na mistura, incorporando-os delicadamente até obter uma massa lisa.
- Adicione o restante do leite e o sal, misturando bem.
- Por último, acrescente o fermento e misture suavemente.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Distribua o presunto, o queijo mussarela e as rodelas de tomate sobre a massa.
- Polvilhe o orégano e adicione o tomate picado, a cebolinha e a salsinha.
- Cubra com o restante da massa.
- Decore com mais tomate picado, cebolinha, salsinha e queijo cremoso, se desejar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até dourar.
- Sirva quente ou fria.
Dicas
- Experimente variar o recheio com frango desfiado, salsicha picada ou carne moída refogada.
- Se preferir uma massa mais leve, substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia.
- Utilize formas de diferentes formatos para criar tortas individuais ou porções menores.
- Para uma versão vegetariana, omita o presunto e adicione mais legumes ao recheio, como cogumelos, pimentão e espinafre.
- Aproveite as sobras da torta para uma refeição rápida no dia seguinte, aquecendo no forno ou na frigideira.
Informação Nutricional:
Porção:
12Quantidade por porção:Calorias: 260
