Sobremesas
Prestígio na Travessa: Sobremesa de Natal
Yield: Fácil
Prestígio na Travessa: Sobremesa de Natal
Tempo de Preparo:
4 hours
Tempo de Cozimento:
10 Minutos
Tempo Total:
4 hours 10 Minutos
Se você procura uma sobremesa irresistível para servir nas festas de Natal, acabou de encontrar! Esta receita de Prestígio na Travessa é uma verdadeira tentação para os amantes de coco e chocolate.
Com uma textura cremosa e uma aparência deliciosa, esta sobremesa é perfeita para encerrar uma refeição festiva com chave de ouro. Além disso, é uma opção prática, já que pode ser preparada antecipadamente e servida diretamente na travessa, facilitando a vida do anfitrião.
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200g de chocolate ao leite
- Coco ralado e chocolate branco para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o coco ralado e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso e homogêneo.
- Despeje o creme em uma travessa e reserve.
- Para a ganache, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, adicionando o creme de leite aos poucos e misturando bem até obter uma consistência cremosa.
- Espalhe a ganache sobre o creme na travessa.
- Decore com coco ralado e raspas de chocolate branco, se desejar.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência de um dia para o outro, para firmar.
- Sirva gelado e desfrute dessa sobremesa deliciosa!
Dicas
- Você pode variar a decoração utilizando frutas vermelhas frescas ou calda de chocolate.
- Experimente substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo para um sabor mais intenso.
- Para uma versão ainda mais rápida, utilize coco ralado e chocolate em pó prontos, em vez de coco fresco e chocolate derretido.
