Aves
Frango Cremoso: Uma Delícia Fácil de Preparar
Yield: Fácil
Frango Cremoso: Uma Delícia Fácil de Preparar
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
20 Minutos
Tempo Total:
30 Minutos
Prepare-se para se deliciar com esta receita fácil e irresistível de Frango Cremoso. Com uma textura suculenta e sabor inigualável, este prato é perfeito para satisfazer os seus desejos culinários em qualquer ocasião. Sirva em uma travessa, ideal para compartilhar com amigos e familiares durante um almoço ou jantar especial.
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 1 kg de batatas
- Azeite
- Manteiga
- Cebola
- Farinha de trigo
- Leite
- Sal
- Orégano
- Pimenta do reino
- Noz-moscada
- Extrato de tomate
- Cebolinha
- Queijo mussarela
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure os cubos de frango até que fiquem selados.
- Tempere o frango com sal, orégano e pimenta do reino a gosto.
- Enquanto o frango está cozinhando, coloque as batatas para cozinhar em água fervente com sal até que fiquem macias.
- Em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até que fique dourada.
- Adicione a farinha de trigo à cebola refogada e mexa até formar uma massa.
- Gradualmente, acrescente o leite à mistura, mexendo sempre para evitar grumos, até que o molho engrosse.
- Tempere o molho branco com sal, noz-moscada e outros temperos a gosto.
- Monte o prato em uma travessa, começando com uma camada de purê de batata, seguido pelos cubos de frango selados.
- Adicione os anéis de cebola frita sobre o frango e regue com o molho branco preparado.
- Cubra o prato com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Sirva o Frango Cremoso quente, acompanhado de salada ou arroz branco, e desfrute dessa explosão de sabores.
Dicas
- Para um toque extra de sabor, experimente adicionar bacon picado aos cubos de frango enquanto estiverem dourando.
- Você pode substituir o queijo mussarela por queijo parmesão ou outro queijo de sua preferência para variar o sabor do prato.
- Se preferir uma versão mais saudável, opte por utilizar leite desnatado e margarina com baixo teor de gordura no preparo do molho branco.
- Para uma apresentação ainda mais bonita, decore o prato com folhas de salsa ou manjericão fresco antes de servir.
