Receitas Rápidas e Fácil
Arroz Cremoso Turbinado: Uma Refeição Completa e Saborosa
Yield: Fácil
Arroz Cremoso Turbinado: Uma Refeição Completa e Saborosa
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
20 Minutos
Tempo Total:
30 Minutos
Se você está em busca de uma refeição completa e deliciosa, o arroz cremoso turbinado é a escolha perfeita! Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, este prato é uma refeição por si só.
Servido em uma panela grande e perfeito para dividir com toda a família, o arroz cremoso turbinado é uma opção prática e reconfortante para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 500g de carne (a sua escolha)
- 1 cebola grande, picada
- 4 dentes de alho, picados
- 1 pimentão picado
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de sopa de ervas finas
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- Pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- 500 ml de água filtrada
- 1 cenoura, cortada em cubos
- 4 xícaras de chá de arroz
- 200g de requeijão
- 100g de queijo mussarela
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e adicione a carne. Deixe selar por alguns minutos até dourar.
- Acrescente a cebola e o alho, mexendo até que fiquem dourados.
- Adicione o pimentão, a páprica defumada, as ervas finas, o sal, o molho inglês e a pimenta do reino. Mexa bem para incorporar os temperos.
- Coloque o sachê de molho de tomate e adicione a água. Deixe ferver.
- Acrescente a cenoura e o arroz à panela. Misture tudo e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.
- Desligue o fogo e adicione o requeijão e o queijo mussarela. Misture bem até que o queijo esteja derretido e o arroz esteja cremoso.
- Sirva imediatamente, polvilhado com cheiro verde fresco por cima.
Dicas
- Experimente adicionar bacon ou calabresa para um toque extra de sabor.
- Se preferir uma versão mais picante, adicione pimenta malagueta ou pimenta calabresa.
- Utilize uma panela de pressão para agilizar o processo de cozimento do arroz.
- Sirva o arroz cremoso turbinado como prato principal em um almoço ou jantar em família. Acompanhe com uma salada verde para uma refeição equilibrada.
