Sobremesas
Torta Belga Cremosa com Creme Especial de Quatro Leites
Yield: Fácil
Torta Belga Cremosa com Creme Especial de Quatro Leites
Tempo de Preparo:
15 Minutos
Tempo de Cozimento:
10 Minutos
Tempo Total:
25 Minutos
Esta receita deliciosa de Torta Belga Cremosa com Creme Especial de Quatro Leites é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa indulgente e cheia de sabor.
Com uma textura cremosa e uma aparência irresistível, esta torta é perfeita para ser servida em diversas ocasiões, desde sobremesas do dia a dia até em eventos especiais.
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- 400 ml de leite integral
- 130 g de biscoito de leite maltado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 100 g de chocolate branco picado
- 200 ml de chantilly pronto
Modo de Preparo:
Preparo do Creme Belga de Quatro Leites:
- Em uma panela, misture o amido de milho e o leite em pó.
- Adicione o leite condensado e misture bem até ficar homogêneo.
- Acrescente o leite de coco, o creme de leite e o leite integral, mexendo até obter uma mistura uniforme.
- Leve ao fogo médio-baixo, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e fique brilhante.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar até atingir a temperatura ambiente.
Preparo da Farofinha Manteigada:
- No processador, triture os biscoitos de leite maltado até obter uma farofa.
- Adicione a manteiga e misture até formar uma textura amanteigada e úmida.
Montagem da Torta:
- Em um refratário, coloque metade do creme belga.
- Espalhe a farofinha manteigada sobre o creme.
- Adicione metade do chocolate branco picado.
- Cubra com o restante do creme belga.
- Finalize com chantilly batido por cima da torta.
- Decore com o chocolate branco restante.
- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.
Dicas
- Experimente variar a receita adicionando frutas frescas, como morangos ou framboesas, entre as camadas de creme e farofinha.
- Para uma versão mais indulgente, substitua o chantilly pronto por chantilly caseiro batido na hora.
- Sirva a torta acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais especial.
Receita em vídeo:
