Mousse de Paçoca: Essa Sobremesa é Cremosa e Gostosa

O mousse de paçoca é uma sobremesa simples e prática que combina o sabor inconfundível da paçoca com uma textura leve e cremosa. Ideal para servir após o almoço ou em ocasiões especiais, é uma opção que agrada a todos e pode ser apresentada em taças individuais ou em um refratário único. Seu preparo rápido e ingredientes acessíveis fazem dela uma escolha certeira para impressionar.

Ingredientes

• 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 6 unidades de paçoca triturada
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
• 3 unidades de paçoca extra para decorar

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione as 6 paçocas trituradas e bata por mais 1 minuto.
3. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador. Bata por mais 30 segundos para incorporar.
4. Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas até firmar.
5. Antes de servir, decore com as 3 paçocas extras trituradas por cima.

Curiosidades

• A paçoca é um doce típico brasileiro feito à base de amendoim, açúcar e sal, sendo muito popular em festas juninas.
• Essa receita pode ser adaptada para versões sem lactose utilizando creme de leite e leite condensado específicos.
• Para uma apresentação sofisticada, sirva em taças decoradas com amendoim torrado.
• A gelatina incolor ajuda a dar firmeza à sobremesa sem alterar seu sabor.
• O mousse de paçoca também pode ser usado como recheio para bolos e tortas.

Anteriores

• Lombo de Porco Muito Suculento para Almoço ou Janta
• Salada de Frutas com Creme de Maracujá, essa Salada esta Bem Famosa
• Pão Sem Trigo Saudável: Rico em Fibras e Proteínas é Fácil de Fazer