Por Daniel Caetano
Biscoito Pão de Mel com Cobertura de Chocolate
Esta é a receita perfeita para quem deseja desfrutar de Biscoito Pão de Mel com Cobertura de Chocolate com uma textura macia e um sabor irresistível de mel, complementado pela delícia do chocolate.
Preparo
60 min
Rendimento
15
Calorias
160
Proteina
-
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 ovo inteiro
- 4 colheres de sopa de mel
- 4 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de chocolate
- 50% (ou a gosto) Uma pitada de canela em pó
- Uma pitada de cravo em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como Fazer
- Em uma tigela, misture o ovo, a manteiga ou margarina, o mel e o leite até obter uma massa homogênea.
- Adicione o açúcar mascavo, o chocolate, a canela, o cravo e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, incorporando-a à massa até obter uma consistência firme.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Leve a massa à geladeira por cerca de 20 minutos para facilitar o processo de modelagem.
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Retire a massa da geladeira e modele pequenas bolinhas com as mãos.
- Coloque as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que as bolachinhas estejam douradas por baixo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar com o chocolate derretido.
Curiosidades
- Essas bolachinhas lembram as compradas no supermercado, mas com um toque caseiro que faz toda a diferença.
- Elas são ideais para servir como lanche da tarde, acompanhadas de um café fresquinho ou como uma sobremesa deliciosa após as refeições.
Informações Adicionais
- Você pode variar a cobertura das bolachinhas utilizando diferentes tipos de chocolate, como chocolate ao leite, chocolate branco ou chocolate meio amargo.
- Para uma apresentação mais bonita, você pode decorar as bolachinhas com confeitos coloridos ou raspas de chocolate.
- Armazene as bolachinhas em um recipiente hermético para mantê-las frescas por mais tempo.
- Experimente servir as bolachinhas de mel com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais irresistível.
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Caetano
Sobre o Autor: Editor de conteudo do Panelinha Grill, responsavel por revisar receitas, organizar instrucoes e facilitar o preparo em casa.
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Que bom que você gostou, Parabéns por ter feito! ;)
Olá, amei a receita, era o que procurava😁 Obrigada por compartilhar. Rosana-Brasilia DF