Bolos
Bolo de Milho Cremoso: Receita Fácil e Irresistível
Créditos: Foto – Canal: Receitas de Pai
Yield: Fácil
Bolo de Milho Cremoso: Receita Fácil e Irresistível
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
50 Minutos
Tempo Total:
1 Hora
O bolo de milho cremoso é uma verdadeira delícia que combina a simplicidade de ingredientes caseiros com uma textura macia e cremosa. Ideal para servir em um lanche da tarde ou como sobremesa após uma refeição, esse bolo agrada a todos com seu sabor aconchegante e sua aparência dourada e irresistível.
Servido em fatias generosas, ele é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um chá bem quentinho.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de fubá (240 ml)
- 1 xícara de farinha de trigo (240 ml)
- 80 g de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Antes de começar a preparar o bolo de milho cremoso, aqueça o forno a 180°C.
- Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, a margarina (ou manteiga), e o queijo parmesão ralado. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento: Acrescente o fermento em pó e misture levemente, apenas para incorporar.
- Prepare a forma: Unte uma forma de 30x22 cm e despeje a massa do bolo de milho cremoso. A massa não cresce muito, então pode encher bem a forma.
- Asse: Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 50-55 minutos, ou até que o bolo esteja firme e dourado por cima.
- Resfrie e sirva: Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar um pouco antes de cortar. Sirva em fatias e aproveite a textura cremosa e o sabor delicioso.
Dicas
- Versão ainda mais cremosa: Para um bolo de milho cremoso ainda mais úmido, adicione 1/2 lata de leite condensado à mistura antes de bater.
- Toque especial: Polvilhe um pouco de canela em pó por cima do bolo antes de levar ao forno. Isso adiciona um aroma incrível e um sabor extra.
- Acompanhamento perfeito: Sirva com uma colherada de doce de leite ou uma bola de sorvete de creme para transformar essa sobremesa simples em algo ainda mais especial.
Essa receita de bolo de milho cremoso é fácil de fazer e não requer muitas habilidades culinárias, sendo perfeita para qualquer ocasião.
Com essas dicas, você pode personalizar a receita e torná-la ainda mais irresistível. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!
