Por Daniel Caetano
Pão com Ovo na Frigideira Recheado com Queijo e Geleia para Café da Manhã Rápido
O pão com ovo é uma receita simples que serve para um café da manhã rápido ou um lanche leve. Fica crocante por fora, macio por dentro e com recheio cremoso que mistura o sabor salgado do queijo com o doce da geleia. Esse pão com ovo é preparado na frigideira e costuma ser servido quente, logo após o preparo, acompanhado de café ou suco. É uma opção prática para quem quer algo saboroso sem complicação.
Preparo
12 min
Rendimento
1
Calorias
320
Proteina
5
Ingredientes
- 2 ovos
- 30 ml de leite
- 1 pitada de sal
- 1 pouco de manteiga (para a frigideira)
- 2 fatias de pão de forma
- Queijo muçarela ou queijo cheddar (a gosto)
- Geleia de morango (a gosto)
Como Fazer
- Quebre os ovos em uma tigela. Adicione 30 ml de leite e uma pitada de sal.
- Misture bem com um fuê ou garfo. Em uma frigideira em fogo baixo, coloque um pouco de manteiga e espalhe.
- Despeje os ovos batidos preenchendo o diâmetro da frigideira. Coloque uma fatia de pão sobre o ovo, molhe e vire rapidamente.
- Repita com a outra fatia deixando espaço entre elas. Espere assar até firmar.
- Vire com cuidado e dobre as bordas do ovo para o centro. Em um lado do pão, adicione queijo muçarela ou cheddar. No outro lado, coloque geleia de morango.
- Feche formando um sanduíche. Passe um pouco de manteiga ao redor. Faça movimentos circulares com o pão para dourar por igual.
- Vire e repita o processo do outro lado. Retire quando estiver bem dourado e sirva quente.
Curiosidades
- O pão com ovo é uma das receitas mais populares para café da manhã.
- A combinação doce e salgada deixa o sabor mais equilibrado.
- Pode ser preparado em menos de 15 minutos.
- O pão com ovo na frigideira dispensa forno.
- Essa receita é comum em cafés da manhã caseiros por ser prática.
Informações Adicionais
- Use fogo baixo para não queimar o ovo.
- Prefira pão de forma macio para melhor textura.
- Espalhe bem a manteiga para dourar por igual.
- Sirva o pão com ovo ainda quente para manter a cremosidade.
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Caetano
Sobre o Autor: Editor de conteudo do Panelinha Grill, responsavel por revisar receitas, organizar instrucoes e facilitar o preparo em casa.
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