Por Daniel Caetano Publicado em 21 de Setembro de 2025 as 09h10 Atualizado em 31 de Maio de 2026 Receita adaptada para publicação digital

Bombom de Leite Ninho Fácil com 3 Ingredientes

O bombom de leite ninho é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para servir em festas, reuniões ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra. Ele tem uma textura macia e cremosa por dentro, com uma cobertura de chocolate crocante por fora. Além de bonito, é muito fácil de fazer e rende bastante.

Ingredientes

• 2 xícaras (160 g) de leite ninho ou leite em pó de sua preferência
• Leite condensado (aproximadamente 1 lata ou 395 g, adicionado aos poucos até atingir a consistência ideal)
• Cobertura: 200 g de chocolate branco fracionado (ou chocolate nobre, caso queira temperar)

Modo de Preparo

1. Coloque o leite ninho em uma travessa. Adicione o leite condensado aos poucos, misturando com uma espátula.
2. Quando começar a engrossar, amasse com as mãos até formar uma massa que não grude nos dedos, semelhante a massinha de modelar.
3. Modele pequenas bolinhas com a massa. Opcional: pesar as bolinhas se for vender.
4. Derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 20 segundos, mexendo entre cada intervalo.
5. Banhe as bolinhas no chocolate derretido, retirando o excesso com um garfo ou utilizando palitinhos para facilitar.
6. Coloque as bolinhas em uma superfície forrada com papel manteiga. Se necessário, leve à geladeira por 5 minutos para firmar o chocolate.
7. Decore com chocolate branco ou ao leite, cobrindo o pequeno furo deixado pelo palito, se houver.

Curiosidades

• O bombom de leite ninho não vai ao fogo, sendo ideal para quem busca rapidez.

• A textura da massa é semelhante a massinha de modelar, permitindo modelar facilmente as bolinhas.

• É uma receita popular para renda extra, pois é simples, rápida e rende bastante.

• Pode ser servido sem chocolate, apenas enrolado no leite ninho, tornando-se uma opção de docinho simples.

• A consistência da massa depende da marca do leite em pó e do leite condensado, por isso é importante adicionar o líquido aos poucos.

Informações Adicionais

1. Sempre adicione o leite condensado aos poucos para não deixar a massa mole demais.

2. Amassar com as mãos ajuda a sentir a textura ideal da massa.

3. Usar palitinhos facilita na hora de banhar as bolinhas no chocolate.

4. Levar à geladeira por alguns minutos ajuda a firmar o chocolate mais rápido.

Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Conteudo adaptado para publicacao digital com curadoria editorial do Panelinha Grill.