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Legenda: Bolo de Chocolate
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Bolo de Chocolate
Se você é um amante de chocolate em busca da receita perfeita para satisfazer seus desejos doces, sua busca acabou. Este bolo de chocolate é uma obra-prima de sabor e textura.
Preparo: 50 min.
Rendimento: 8
Fração: 100g
25 Votos
Ingredientes
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
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Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até que a massa esteja bem combinada.
- Lentamente, adicione a água quente à massa, mexendo continuamente até que esteja completamente incorporada. A massa ficará fina, mas é normal.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento.
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Curiosidades
- Este bolo de chocolate é uma obra-prima de sabor e textura, sendo perfeito para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até momentos simples de indulgência.
- Com ingredientes simples e instruções fáceis de seguir, você estará saboreando uma fatia desse deleite em pouco tempo.
- Então, ajuste seus aventais e prepare-se para uma jornada culinária verdadeiramente recompensadora. Vamos descobrir juntos o segredo de como criar o bolo de chocolate ideal, aquele que vai deliciar os paladares e criar lembranças inesquecíveis a cada fatia.
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Informações Adicionais
- Este bolo de chocolate é melhor apreciado fresco e pode ser servido sozinho, com uma generosa camada de creme de chantilly ou com uma cobertura de ganache de chocolate para um toque extra de indulgência.
- Não importa como você escolha saboreá-lo, uma coisa é certa, este bolo será um sucesso absoluto!
- Agora você tem em mãos uma receita deliciosa para satisfazer seus desejos por chocolate sempre que a vontade bater. Aproveite cada mordida e compartilhe com amigos e familiares para espalhar a felicidade chocolateira!
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