Bolo de Chocolate
Bolo de Chocolate
Se você é um amante de chocolate em busca da receita perfeita para satisfazer seus desejos doces, sua busca acabou. Este bolo de chocolate é uma obra-prima de sabor e textura, sendo perfeito para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até momentos simples de indulgência. Com ingredientes simples e instruções fáceis de seguir, você estará saboreando uma fatia desse deleite em pouco tempo.
Então, ajuste seus aventais e prepare-se para uma jornada culinária verdadeiramente recompensadora. Vamos descobrir juntos o segredo de como criar o bolo de chocolate ideal, aquele que vai deliciar os paladares e criar lembranças inesquecíveis a cada fatia.
Ingredientes:
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até que a massa esteja bem combinada.
- Lentamente, adicione a água quente à massa, mexendo continuamente até que esteja completamente incorporada. A massa ficará fina, mas é normal.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento.
Dicas
Este bolo de chocolate é melhor apreciado fresco e pode ser servido sozinho, com uma generosa camada de creme de chantilly ou com uma cobertura de ganache de chocolate para um toque extra de indulgência. Não importa como você escolha saboreá-lo, uma coisa é certa – este bolo será um sucesso absoluto!
Agora você tem em mãos uma receita deliciosa para satisfazer seus desejos por chocolate sempre que a vontade bater. Aproveite cada mordida e compartilhe com amigos e familiares para espalhar a felicidade chocolateira!
Informação Nutricional:
Porção:
8Quantidade por porção:Calorias: 250
