Por Daniel Caetano Publicado em 7 de Abril de 2026 as 09h10 Atualizado em 31 de Maio de 2026 Receita adaptada para publicação digital

Torta mousse de maracujá sem fogo fácil e cremosa para geladeira

A torta mousse de maracujá é uma sobremesa prática que serve para finalizar refeições ou acompanhar um café da tarde. Ela tem textura cremosa, leve e com base firme de bolacha, além de aparência em camadas com cobertura simples. Essa torta mousse de maracujá costuma ser servida bem gelada, direto da geladeira, em travessas, sendo ideal para reuniões em família ou dias quentes.

Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pacotinho de gelatina sabor maracujá
• 200 ml de água bem quente
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 pacotinho de suco sabor maracujá
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

1. Triture o pacote de bolacha maisena até virar uma farofa. Coloque a farofa em uma travessa e acrescente a colher de sopa de margarina.
2. Misture bem até a farofa ficar úmida. Espalhe essa mistura no fundo da travessa, apertando para formar a base. Reserve a travessa.
3. Dissolva o pacotinho de gelatina sabor maracujá em 200 ml de água bem quente. Reserve a gelatina dissolvida.
4. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco sabor maracujá e a gelatina dissolvida. Bata até ficar homogêneo.
5. Despeje o creme sobre a base de bolacha na travessa. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas. Retire da geladeira, decore com chocolate granulado e sirva gelado.

Curiosidades

• A torta mousse de maracujá não precisa de forno nem fogão.
• O sabor ácido do maracujá equilibra o doce do creme.
• A base de bolacha cria contraste com a textura cremosa.
• Essa sobremesa costuma ficar mais firme após algumas horas extras na geladeira.
• A torta mousse de maracujá é muito popular em almoços de família.

Informações Adicionais

• Pressione bem a base para evitar que ela se desfaça ao cortar.
• Use a travessa média para garantir boa altura da torta mousse de maracujá.
• Deixe gelar por mais tempo se quiser uma consistência mais firme.
• Sirva sempre bem gelada para melhor textura.

Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Conteudo adaptado para publicacao digital com curadoria editorial do Panelinha Grill.