Créditos: Daniel Oliveira
Legenda: Batata na AirFryer Crocante
Por Daniel Oliveira
Publicado em 31 de Agosto de 2026 as 10h08
Receita adaptada para publicação digital
Batata na AirFryer Crocante por Fora e Macia por Dentro
Vamos aprender a fazer essas batata na Airfryer, elas ficas muito macias e suculentas e é muito fácil de fazer, veja como fazer.
Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Calorias: 180
Proteinas: 3
Ingredientes
- Batatas na quantidade desejada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica a gosto
- Um fio de azeite
Modo de Preparo
- Corte as batatas em gomos médios, procurando deixar todos os pedaços com tamanhos semelhantes para que cozinhem por igual.
- Coloque uma panela com água para ferver.
- Quando a água estiver fervendo, adicione as batatas cortadas.
- Cozinhe por exatamente 10 minutos, tomando cuidado para não deixar mais tempo, pois as batatas podem ficar muito macias.
- Escorra toda a água das batatas.
- Transfira as batatas para a bandeja da AirFryer.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto.
- Regue com um fio de azeite e misture bem para distribuir os temperos.
- Leve a batata na AirFryer para assar a 200°C por cerca de 8 minutos.
- Abra a AirFryer, mexa as batatas para que dourem por igual e asse novamente por mais 5 a 8 minutos.
- Continue verificando e mexendo as batatas em intervalos de 5 a 8 minutos, até que estejam bem douradas.
- Depois de bem douradinhas se desejar, finalize com cheiro-verde ou acompanhe com o molho de sua preferência.
Curiosidades
- O pré-cozimento ajuda a deixar a batata macia por dentro antes de ganhar a crocância na AirFryer.
- Cortar as batatas em tamanhos parecidos é importante para que todas fiquem prontas ao mesmo tempo.
- A páprica é opcional e pode ser substituída por outros temperos da sua preferência.
- O tempo de preparo pode variar de acordo com o modelo e a potência da AirFryer.
- A receita também pode ser preparada no forno, seguindo o mesmo processo de temperar e assar até dourar.
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Informações Adicionais
- Não cozinhe as batatas por mais de 10 minutos na água para evitar que elas desmanchem.
- Mexa as batatas durante o preparo para que fiquem douradas por todos os lados.
- Não deixe de acompanhar o processo nos minutos finais, pois cada AirFryer pode ter um tempo diferente.
- Sirva a batata na AirFryer logo depois de pronta para aproveitar melhor a textura crocante.
Perguntas frequentes
Posso fazer essa batata no forno?
Sim. A receita pode ser preparada no forno.
Preciso usar páprica?
Não. A páprica é opcional. Você pode utilizar apenas sal e pimenta-do-reino ou acrescentar outros temperos que preferir.
Por que preciso cozinhar a batata antes de colocar na AirFryer?
O pré-cozimento ajuda a deixar a batata macia por dentro e contribui para que ela fique bem dourada e crocante durante o preparo na AirFryer.