Sobremesa Cremosa de Maracujá com Chocolate: Simples, Rápida e Gostoso

Se você ama uma sobremesa deliciosa e refrescante, esta receita é para você! Uma combinação irresistível de maracujá e chocolate que vai conquistar todos na sua casa. Com uma textura cremosa e um sabor único, essa sobremesa é perfeita para qualquer momento. O maracujá traz aquele toque refrescante, enquanto o chocolate derrete na boca, deixando a sobremesa ainda mais irresistível. E o melhor: é super fácil de fazer e não leva gelatina! Pode ser servida gelada, em porções individuais ou em uma travessa, como preferir. Vamos aprender essa delícia?

Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de suco de maracujá (feita com a polpa da fruta batida no liquidificador)
• Para a camada de chocolate: 300g de chocolate meio amargo (picado)
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por 3 minutos até ficar bem misturado e cremoso.
2. Transfira a mistura para uma travessa (aproximadamente 25x17x5 cm) e deixe reservado.
3. Para a camada de chocolate, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite. Isso pode ser feito no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, ou em banho-maria.
4. Mexa bem até o chocolate derreter completamente e a mistura ficar brilhante.
5. Com cuidado, despeje o chocolate derretido por cima da camada de maracujá e espalhe bem para cobrir toda a superfície.
6. Leve à geladeira por 12 horas para firmar bem e ficar bem gelado. Após o tempo de refrigeração, corte em pedaços e sirva.

Curiosidades

• O maracujá é uma fruta rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, tornando esta sobremesa não só deliciosa, mas também benéfica para a saúde.
• O chocolate meio amargo usado nesta receita adiciona uma textura suave e um sabor menos doce, equilibrando bem com o azedinho do maracujá.
• A mistura de maracujá com chocolate é uma combinação clássica e surpreendente que agrada a todos os gostos.
• Essa sobremesa pode ser feita com antecedência, pois fica ainda melhor quando bem gelada, facilitando o planejamento de festas e jantares.
• A receita é super simples e pode ser feita por quem não tem muita experiência na cozinha, mas ainda assim resulta em uma sobremesa digna de elogios.

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