Bolos
Receita de Bolo de Churros
Créditos: Receitas Da Cris
Yield: Fácil
Receita de Bolo de Churros
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
35 Minutos
Tempo Total:
45 Minutos
Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Churros, perfeito para festas juninas e outras celebrações.
Esse bolo é fofinho, com um toque de canela e uma cobertura de doce de leite irresistível. É uma opção fácil de preparar e vai encantar todos os seus convidados.
Ingredientes:
- 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
- 270 g de açúcar (1 ½ xícara)
- 3 ovos
- 80 g de manteiga derretida (sem sal)
- 225 ml de leite
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Mistura de açúcar e canela (para polvilhar a forma)
- Cobertura
- 400 g de doce de leite
- ½ caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C por cerca de 10 minutos.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar e a canela.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione a manteiga derretida e o leite.
- Incorpore os ingredientes secos aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione a manteiga derretida e o leite.
- Incorpore os ingredientes secos aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Misture o doce de leite com o creme de leite até obter uma consistência cremosa.
- Após o bolo esfriar, desenforme e espalhe a cobertura de doce de leite por cima. Polvilhe um pouco mais de canela, se desejar.
Dicas
- Substituições: Pode substituir a manteiga por óleo vegetal na mesma quantidade.
- Acompanhamentos: Sirva com uma bola de sorvete de creme para um toque especial.
- Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo fofinho por mais tempo.
- Decoração: Adicione raspas de chocolate ou pedaços de churros para decorar.
Aproveite esta receita de Bolo de Churros e encante seus convidados com um doce saboroso e fácil de fazer!
