Lanches
Pão de Queijo de Tapioca na Air Fryer Sem Óleo
Créditos: Foto – Canal: Top Receitas
Yield: Fácil
Pão de Queijo de Tapioca na Air Fryer Sem Óleo
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
30 Minutos
Tempo Total:
40 Minutos
O Pão de Queijo de Tapioca é uma delícia prática e saudável, ideal para quem busca uma opção de lanche saboroso sem o uso de óleo. Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, esse pãozinho é feito na air fryer, facilitando o preparo e garantindo um resultado irresistível.
Perfeito para um café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como aperitivo, o pão de queijo de tapioca é uma escolha que agrada a todos.
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de tapioca
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 60 gramas de queijo (pode ser uma mistura de mussarela e parmesão ou o queijo de sua preferência)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Preparar a Massa: Em uma tigela, adicione 6 colheres de sopa de tapioca. Quebre um ovo pequeno na tigela e misture bem. Acrescente 2 colheres de sopa de requeijão e uma pitada de sal.
- Adicionar o Queijo: Misture 60 gramas de queijo (uma combinação de mussarela e parmesão ou o queijo de sua escolha) à massa. Se necessário, adicione mais tapioca até alcançar uma consistência homogênea e espessa.
- Modelar os Pães de Queijo: Unte forminhas de muffin ou de silicone com um pouco de óleo. Coloque a massa nas forminhas, preenchendo até o topo.
- Assar na Air Fryer: Preaqueça a air fryer a 160°C. Coloque as forminhas na cesta e asse por cerca de 30 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados e crocantes. O tempo pode variar dependendo da potência da sua air fryer.
- Servir: Retire os pães de queijo da air fryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Eles são ótimos quentes, com uma textura macia e um sabor delicioso.
Dicas
- Escolha dos Queijos: Use queijos que derretam bem para garantir uma textura cremosa e saborosa. A combinação de mussarela e parmesão traz um sabor rico e agradável.
- Controle da Consistência: Se a massa ficar muito líquida, adicione mais tapioca até alcançar a consistência desejada. A massa deve ser espessa e fácil de modelar.
- Armazenamento: Guarde os pães de queijo em um recipiente fechado para manter a crocância. Eles podem ser reaquecidos na air fryer para recuperar a textura crocante.
Com esta receita de pão de queijo de tapioca na air fryer, você desfrutará de um lanche delicioso e sem óleo, ideal para qualquer momento do dia!
