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Coxas de Frango na Airfryer Receita Simples e Fácil
Créditos: Foto – Canal: Rosis tudo misturado
Yield: Fácil
Coxas de Frango na Airfryer Receita Simples e Fácil
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
30 Minutos
Tempo Total:
40 Minutos
Esta receita de coxas de frango na airfryer é perfeita para quem busca uma refeição prática e deliciosa. As coxas ficam suculentas por dentro e douradas por fora, com um tempero irresistível.
Ideal para um almoço ou jantar rápido, pode ser servida com acompanhamentos como batatas gratinadas ou uma salada fresca.
Ingredientes:
- 1,2 kg de coxas de frango
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de tempero baiano
- 1 colher de chá de manjerona
- 1 colher de chá de tempero Ana Maria (ou tempero de sua preferência)
- ½ colher de chá de pimenta calabresa
- Suco de ½ limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 fio de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo:
- Em um recipiente grande, misture as coxas de frango com a páprica defumada, sal, alho em pó, tempero baiano, manjerona, tempero Ana Maria, pimenta calabresa, suco de limão, mostarda, maionese, azeite e pimenta-do-reino.
- Misture bem todos os ingredientes com as mãos (use luvas se preferir) até que as coxas estejam completamente cobertas com o tempero.
- Cubra o recipiente com plástico filme e leve à geladeira para marinar por 30 minutos.
- Após o tempo de marinada, adicione a farinha de trigo e o amido de milho às coxas de frango, misturando bem para que fiquem bem empanadas.
- Coloque as coxas na airfryer, uma ao lado da outra, sem sobrepor. Se necessário, faça em duas etapas.
- Preaqueça a airfryer a 180ºC. Coloque as coxas para assar por 15 minutos.
- Após os primeiros 15 minutos, vire as coxas e asse por mais 15 minutos a 180ºC, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
- Retire as coxas de frango da airfryer e sirva imediatamente. Elas podem ser acompanhadas por batatas gratinadas, arroz ou salada.
Dicas
- Marinada Prolongada: Se tiver tempo, deixe as coxas marinando por mais de 30 minutos para um sabor mais intenso.
- Varie os Temperos: Experimente adicionar ervas frescas como tomilho ou alecrim à marinada para um sabor extra.
- Cozimento Uniforme: Não sobrecarregue a airfryer para garantir que as coxas cozinhem de maneira uniforme e fiquem crocantes por fora e suculentas por dentro.
