Bolos
Bolo de Laranja Grande e Fofinho
Créditos: Foto – Canal: Juh Simplicia
Yield: Fácil
Bolo de Laranja Grande e Fofinho
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
40 Minutos
Tempo Total:
50 Minutos
Este bolo de laranja é uma excelente opção para acompanhar o café da manhã ou um chá da tarde. Com uma textura macia e fofa, é ideal para quem gosta de bolos cítricos e refrescantes.
A receita é simples de fazer e resulta em um bolo grande, perfeito para servir a família ou convidados. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo desse delicioso bolo de laranja.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de suco de laranja (com os gominhos)
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina (ou 120 ml de óleo)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o suco de laranja, o sal, o açúcar e a margarina (ou óleo).
- Bata todos os ingredientes por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo à mistura no liquidificador.
- Mexa levemente com uma colher para integrar a farinha aos demais ingredientes.
- Bata novamente a mistura no liquidificador por cerca de 20 segundos, apenas para misturar a farinha completamente.
- Adicione o fermento em pó à massa.
- Bata rapidamente no liquidificador apenas para incorporar o fermento.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo.
- Despeje a massa do bolo na forma preparada.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Coloque a forma no forno e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- Verifique se o bolo está assado inserindo um palito no centro; se sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Passe uma faca nas bordas da forma para facilitar o processo de desenformar.
Dicas
- Para uma textura ainda mais macia, use suco de laranja natural.
- Se desejar um sabor mais intenso, adicione raspas de laranja à massa.
- Caso prefira um bolo mais úmido, regue-o com uma calda feita com suco de laranja e açúcar após assado.
Esse bolo de laranja grande e fofinho é uma opção deliciosa e fácil de fazer, ideal para qualquer ocasião. Desfrute de cada pedaço e compartilhe com amigos e familiares!
