Por Daniel Caetano Publicado em 17 de Fevereiro de 2026 as 09h10 Atualizado em 31 de Maio de 2026 Receita adaptada para publicação digital

Bolo de Laranja com Calda Caseira Fácil

O bolo de laranja é perfeito para o café da manhã ou da tarde. Ele fica macio, úmido e com uma aparência dourada muito bonita, finalizado com uma calda simples que deixa tudo ainda mais saboroso. Esse bolo de laranja costuma ser servido em fatias generosas, acompanhado de café fresco, e é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa. A textura é fofinha por dentro, levemente molhada por causa da calda, e com aroma marcante de laranja natural. É uma receita prática, feita no liquidificador, ideal para quem quer um bolo caseiro rápido e gostoso.

Ingredientes

• Massa: 200 ml de suco de laranja natural
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Calda: 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o suco de laranja, a margarina (ou manteiga) e o açúcar. Bata até ficar bem homogêneo.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até misturar. Adicione o fermento em pó e misture rapidamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a calda colocando em uma panela o suco de laranja e o açúcar.
6. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 minutos, até engrossar levemente. Retire o bolo do forno, faça pequenos furos com um garfo.
7. Despeje a calda ainda quente sobre o bolo. Espere absorver e sirva.

Curiosidades

• O bolo de laranja é uma das receitas mais preparadas no Brasil para o café da tarde.

• O suco natural deixa o sabor mais intenso e aromático.

• A calda ajuda a manter o bolo úmido por mais tempo.

• Pode ser feito totalmente no liquidificador, facilitando o preparo.

• A laranja utilizada na massa também pode variar entre pera ou bahia, mudando levemente o sabor.

Informações Adicionais

• Use suco de laranja fresco para garantir mais sabor.

• Não bata o fermento por muito tempo para não perder o efeito.

• Faça os furos no bolo ainda quente para a calda penetrar melhor.

• Espere alguns minutos antes de cortar para que a calda seja absorvida por completo.

Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Conteudo adaptado para publicacao digital com curadoria editorial do Panelinha Grill.