Bisteca com Batatas na Panela de Pressão

Ingredientes:

• Bistecas suínas
• Batatas bolinha
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Cebola (opcional)
• Cheiro Verde a Gosto

Modo de Preparo:

• Comece selando as bistecas suínas em uma panela de pressão pré-aquecida, garantindo que fiquem douradas em ambos os lados.
• Enquanto isso, prepare as batatas bolinha, cortando-as em formato de canoa e temperando com sal e pimenta.
• Assim que as bistecas estiverem seladas, adicione as batatas na panela, regando tudo com generosas quantidades de azeite.
• Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de quatro a cinco minutos, até que as batatas estejam macias e a carne esteja suculenta.
• Ao abrir a panela, verifique se as batatas estão cozidas e a carne está no ponto desejado. Sirva quente e aproveite!

Experimente adicionar fatias de cebola para dar um toque extra de sabor ao prato.

Acompanhe com arroz branco ou uma salada verde para uma refeição completa e balanceada.

Varie os temperos de acordo com seu gosto pessoal, adicionando ervas frescas ou alho para um toque ainda mais aromático.