Biscoito Simples e Crocante: Receita Fácil Para o Lanche da Tarde

Descubra como preparar biscoitos simples, ideais para servir no café da tarde ou como um lanche para visitas e crianças. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um chá ou café, além de serem fáceis de fazer. Prepare esta receita prática com poucos ingredientes e surpreenda com o sabor irresistível dos biscoitos simples feitos em casa.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de nata
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 copo (200 ml) de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Farinha de trigo (quantidade suficiente para dar ponto na massa)
• Opcional: açúcar ou coco ralado para polvilhar

Como Fazer

1. Em uma tigela, misture a nata, a manteiga, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea. Acrescente o fermento em pó e mexa bem.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até a massa ficar consistente e fácil de enrolar. Modele os biscoitos utilizando uma colher de chá como medida e enrole no formato desejado.
3. Passe os biscoitos no açúcar ou coco ralado, se preferir.
4. Disponha os biscoitos em uma forma, deixando espaço entre eles.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados.
6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Curiosidades

• Essa receita é popular por sua versatilidade: você pode adicionar raspas de limão ou baunilha para dar um toque especial.

• O uso da nata deixa os biscoitos ainda mais macios e saborosos.

• Antigamente, biscoitos assim eram feitos em grandes quantidades para serem armazenados e consumidos ao longo do mês.

• É uma ótima opção para aproveitar nata ou ingredientes que você já tem em casa.

• Biscoitos simples são perfeitos para presentear em pequenas embalagens decorativas.

• Biscoito de Queijo Caseiro: A Receita Perfeita Para Fazer em Casa
• Biscoito de Queijo Fácil: Prepare em 30 Minutos Essa Delícia que Derrete na Boca
• Biscoito de Polvilho com Fubá: Crocante e Fácil para Fazer em Casa