Por Daniel Caetano
Gelatina Cremosa de Maracujá Fácil com Apenas 2 Ingredientes
A gelatina com leite é uma sobremesa simples que serve para quem quer algo rápido, leve e gostoso no dia a dia ou para o final de semana. Ela fica com uma textura firme e cremosa, com uma camada mais leve por cima e outra mais consistente por baixo. É comum ser servida em potinhos individuais ou em travessas para compartilhar com a família, sempre bem gelada.
Preparo
70 min
Rendimento
3
Calorias
120
Proteina
2
Ingredientes
- 300 ml de leite quente
- 2 pacotinhos de gelatina sabor maracujá
Como Fazer
- Coloque o leite quente no liquidificador.
- Adicione os dois pacotinhos de gelatina sabor maracujá.
- Bata por cerca de 5 minutos, até a mistura ficar bem homogênea e cremosa.
- Despeje o conteúdo em potinhos ou em uma travessa.
- Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, até ficar firme.
Curiosidades
- A gelatina com leite cria duas camadas naturalmente: uma mais leve e outra mais firme.
- Essa receita não precisa ir ao fogo, o que facilita muito o preparo.
- Pode ser feita com qualquer sabor de gelatina, não apenas maracujá.
- É uma sobremesa bastante conhecida por sua praticidade e poucos ingredientes.
- A textura aerada acontece por causa do tempo de batimento no liquidificador.
Informações Adicionais
- Bata bem a mistura para evitar pedacinhos de gelatina.
- Use o leite bem quente para ajudar a dissolver completamente a gelatina.
- Se quiser uma versão mais leve, utilize gelatina sem açúcar e leite desnatado.
- Para servir melhor, deixe gelar até ficar bem firme antes de consumir.
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Caetano
Sobre o Autor: Editor de conteudo do Panelinha Grill, responsavel por revisar receitas, organizar instrucoes e facilitar o preparo em casa.
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