Salada de Frutas Cremosa e Refrescante: A Receita Perfeita para Festas
Créditos: Foto – Leodenice Camargo
Salada de Frutas Cremosa e Refrescante: A Receita Perfeita para Festas
Se você está procurando uma salada de frutas que combine praticidade e sabor, essa receita é ideal para você. A Salada de Frutas Cremosa é perfeita para festas e reuniões, oferecendo uma explosão de texturas e um equilíbrio entre doce e ácido.
A textura cremosa do creme combina harmoniosamente com a crocância e a doçura das frutas frescas. Além disso, ela é super prática e pode ser preparada com antecedência.
Ingredientes:
- Maçãs Fuji (2 unidades)
- Limão (1/2 unidade)
- Kiwi maduro (4 unidades)
- Manga (1 unidade, 250 g)
- Abacaxi em compota (200 g)
- Blueberries (120 g)
- Cerejas em conserva (120 g)
- Pêssego em calda (200 g)
- Cream cheese (150 g)
- Leite condensado (395 g)
- Nata (300 g)
Modo de Preparo:
- Descasque e corte as maçãs em cubos. Regue com suco de limão para evitar a oxidação e reserve.
- Descasque e corte os kiwis em cubos.
- Descasque e corte a manga em cubos.
- Corte o abacaxi em cubos pequenos e reserve.
- Lave os blueberries e reserve.
- Escorra as cerejas e o pêssego, cortando-os em cubos.
- Em uma tigela, misture o cream cheese e o leite condensado até obter um creme homogêneo.
- Adicione a nata ao creme e misture bem até obter uma consistência cremosa.
- Em uma tigela ou refratário, faça camadas alternadas de frutas e creme, começando com uma camada de frutas no fundo.
- Finalize com uma camada de creme e decore com cerejas e outras frutas, se desejar.
- Leve à geladeira por algumas horas ou até o momento de servir.
Dicas
- Escolha de Frutas: Use frutas bem maduras para garantir que a salada fique doce e saborosa.
- Preparação Antecipada: Prepare a salada com um dia de antecedência para que os sabores se misturem melhor.
- Variedade de Frutas: Experimente adicionar outras frutas de sua preferência para variar a receita.
- Ajuste o Doce: Se preferir uma salada mais doce, ajuste a quantidade de leite condensado a gosto.
- Consistência do Creme: Certifique-se de que o creme esteja bem misturado para obter a textura cremosa ideal.
Essa Salada de Frutas Cremosa é a escolha perfeita para qualquer ocasião especial. Ela combina a frescura das frutas com a suavidade do creme, resultando em uma sobremesa deliciosa e visualmente atraente. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com uma sobremesa que é tanto bonita quanto saborosa!
