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Pamonha de Forno Rápida e Deliciosa
Yield: Fácil
Pamonha de Forno Rápida e Deliciosa
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
40 Minutos
Tempo Total:
50 Minutos
Esta receita de pamonha de forno é perfeita para quem ama pamonha, mas não quer se preocupar com a trabalheira de enrolar na palha. É uma opção prática e rápida, com uma textura cremosa e um sabor irresistível.
Ideal para servir em festas ou como sobremesa em um almoço de família, essa pamonha de forno é fácil de preparar e vai agradar a todos.
Ingredientes:
- 3 xícaras de milho (cerca de 420g)
- 1 garrafa de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de manteiga derretida
Modo de Preparo:
- Corte os grãos de milho da espiga, medindo 3 xícaras (aproximadamente 420g).
- No liquidificador, bata o milho junto com a garrafa de leite de coco até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione 1 xícara de açúcar, 1 pitada de sal e 4 colheres de manteiga derretida. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a mistura em uma forma de 16x26 cm.
- Opcional: Adicione um pouco de manteiga derretida por cima.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse até que a pamonha fique dourada e firme. O tempo pode variar, então fique de olho até alcançar a coloração desejada.
Dicas
- Variedade de Milho: Use milho fresco para um sabor mais autêntico, mas milho congelado também pode ser utilizado em uma emergência.
- Toque Especial: Adicione um pouco de queijo ralado na mistura para um toque salgado e extra cremosidade.
- Servindo: A pamonha de forno pode ser servida quente ou fria, acompanhada de café ou chá.
Experimente esta receita de pamonha de forno rápida e deliciosa e surpreenda seus convidados com uma sobremesa tradicional e prática!