Deliciosa Salada de Frutas Cremosa para Festas de Fim de Ano
Créditos: Foto – Dika da Naka
Deliciosa Salada de Frutas Cremosa para Festas de Fim de Ano
Se você está procurando uma sobremesa irresistível para as festas de fim de ano, a salada de frutas cremosa é a escolha perfeita. Esta receita combina uma variedade de frutas frescas com um molho cremoso que realça o sabor de cada pedaço.
Ideal para servir como uma sobremesa leve e refrescante, a salada é apresentada com uma aparência vibrante e convidativa, perfeita para qualquer celebração. Sua textura cremosa e sabor refrescante a tornam uma opção deliciosa e prática.
Ingredientes:
- 2 bananas nanicas
- 1 manga
- 1 cacho de uvas sem semente
- 1 maçã vermelha (ou maçã verde)
- 2 kiwis
- 200 g de morangos
- Suco de 1 limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 100 ml de suco de maracujá concentrado (ou polpa peneirada)
Modo de Preparo:
- Corte as bananas em rodelas e a manga em cubinhos.
- Lave e corte as uvas ao meio se forem grandes.
- Descasque e corte a maçã em cubos, mantendo a casca para um visual mais atraente.
- Descasque e pique os kiwis.
- Lave e corte os morangos em pedaços menores, se desejar.
- Em uma tigela grande, misture todas as frutas.
- Adicione o suco de limão sobre as frutas para evitar que escureçam.
- Em outra tigela, combine o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite, mexendo bem até obter um molho homogêneo.
- Despeje o molho sobre as frutas e misture delicadamente.
- Transfira a salada para um refratário ou vasilha de sua preferência.
- Leve à geladeira por aproximadamente duas horas para firmar e esfriar.
- Antes de servir, decore com morangos ou outras frutas, conforme preferir.
Dicas
- Varie as frutas: Experimente incluir suas frutas favoritas, mas evite usar frutas que podem amargar a salada, como mamão e melão.
- Use suco de maracujá fresco: Se possível, utilize polpa de maracujá peneirada para um sabor ainda mais intenso.
- Adicione um toque crocante: Inclua pedaços de nozes ou castanhas para uma textura extra.
- Prepare com antecedência: Faça a salada um dia antes da festa para facilitar o preparo e garantir que ela fique bem gelada.
- Ajuste o doce: Se preferir uma salada mais doce, adicione um pouco mais de leite condensado.
Conclusão
A salada de frutas cremosa é uma sobremesa perfeita para as festas de fim de ano, oferecendo um equilíbrio ideal entre frescor e cremosidade. Com uma combinação de frutas coloridas e um molho delicioso, essa receita é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Experimente esta versão e encante seus convidados com uma sobremesa que é ao mesmo tempo leve e indulgente. Não se esqueça de compartilhar suas fotos e impressões!
